Sayfamızın bu alanı yapım aşamasındadır. Anlayışınız için teşekkür ederiz.
Hijyen ve sanitasyon kurallarına uygun kişiye özel pasta tasarlama, uygulama ve tekniklerinin öğretildiği bir eğitim programıdır. İstihdam Alanları Programı başarıyla tamamlayanlar yiyecek-içecek alanında çalışabilir, kendi işyerleri veya evlerinde üretim yaparak gelir elde edebilirler.
Öğrenci adaylarının programa dair ön yeterlilikleri mülakatlarda değerlendirilecek olup, mülakatı başarılı olan adaylar arasından alım yapılacaktır. Adayların mülakat esnasında yeterlilik belgelerini yanlarında bulundurması gerekmektedir.
"Yaş Pasta Yapımı" ve "Pastacı Yardımcısı" ve/veya bu programlara denk gelen eğitimler.
Ders içerisinde kullanılacak araç gereç ve sarf malzemeleri, öğrenci tarafından temin edilmektedir. Mülakatlarda fers işlenişi ile ilgili araç gereç ve sarf malzeme bilgisi, adaylara ön bilgi olarak sunulacaktır.
Mülakat
Pastacılık alanında "Yaş Pasta Yapımı" ve "Pastacı Yardımcısı" vb. programlarda eğitimlerini tamamlamış veya sektörel deneyime sahip, bu alanda çalışmak isteyen adaylar arasından sözlü mülakat ile alım yapılacaktır.
MEB Onaylı Kitaplar, Sektörel Yayınlar, MEGEP.
------
% 70 başarı sağlanması gerekmektedir.