Sayfamızın bu alanı yapım aşamasındadır. Anlayışınız için teşekkür ederiz.
Bireylere, hijyen ve sanitasyon kurallarına uygun dekor ekmek yapımı yöntem ve tekniklerinin öğretildiği bir eğitim programıdır. İstihdam Alanları Programı başarıyla tamamlayanlar, fırıncılık ve unlu mamuller alanında; fırınlar, konaklama işletmelerinin ekmek üretimi bölümleri, ekmek üretim tesisleri, butik üretim yapan fırınlar, kurum mutfakları vb. yerlerde çalışabilirler.
Öğrenci adaylarının programa dair ön yeterlilikleri mülakatlarda değerlendirilecek olup, mülakatı başarılı olan adaylar arasından alım yapılacaktır. Adayların ,mülakat esnasında yeterlilik belgelerini yanlarında bulundurması gerekmektedir.
Temel ekmekçilik veya hamur teknikleri uygulaması içeren programlar ve bu programlara denk gelen eğitimler.
Ders içerisinde kullanılacak araç gereç ve sarf malzemeleri, öğrenci tarafından temin edilmektedir. Mülakatlarda ders işlenişi ile ilgili araç gereç ve sarf malzeme bilgisi adaylara ön bilgi olarak sunulacaktır.
Sözlü mülakat yapılacak olup, yetkinliklerinizle ilgili belgelelerinizle mülakata katılım gerçekleştirilebilirsiniz.
En az ilkokul mezunu olup, mesleğin gerektirdiği işleri ve yeterlikleri yapacak bedensel ve fiziksel özelliklere sahip olmak.
Eğitim için gerekli doküman ve kaynaklar, ders esnasında katılımcılar ile paylaşılacaktır.
İSMEK Sertifikası
% 70 başarı sağlanması gerekmektedir.l