Enstitü İstanbul İSMEK’in, İBB’nin yarıyıl tatiline özel düzenlediği sömestir etkinlikleri kapsamındaki atölyeleri, keyifli bir atölye ile devam ediyor. Barista eğitmeni Halil Şahin rehberliğindeki “Barista: Kahve Demleme Teknikleri Atölyesi”nde; kahvenin tarihçesi, çekirdek türleri ve demleme yöntemleri hakkında bilgiler verilmesinin yanı sıra farklı demleme tekniklerini uygulamalı olarak deneyimleme fırsatı sunulacak. Atölye ile katılımcıların, kahve tadımı ve doğru demleme becerilerini geliştirmeleri amaçlanıyor. Sınırlı kontenjana sahip etkinliğe katılmak için yerinizi ayırtmayı unutmayın!