Haberler

04 Nisan 2022
EKŞİ MAYALI EKMEKLERİMİZE, YILDIZ TEKNİK’TE TAM NOT

Fırıncılık ve Pastacılık Okulumuzda sebzeli vegan içerik ile üretilen ekşi mayalı ekmekler, Yıldız Teknik Üniversitesi’nde düzenlenen “Sürdürülebilir Beslenme Pratikleri” etkinliğinde ziyaretçilerin beğenisine sunuldu. Binden fazla öğrencinin damak tadına sunulan ekmeklerimiz, tadım yapanlardan tam not aldı.

Enstitü İstanbul İSMEK Fırıncılık ve Pastacılık Okulu, Yıldız Teknik Üniversitesi’nin (YTÜ) düzenlediği “Sürdürülebilir Beslenme Pratikleri” etkinliğine katıldı. Okulumuz, üniversitenin Davutpaşa’daki kampüsünde gerçekleşen organizasyonun ‘Tadım ve Bilgilendirme Etkinlikleri’nde yer aldı. Davutpaşa Fırıncılık ve Pastacılık Okulumuzun eğitmenleri tarafından sebzeli vegan içerik ile üretilen ekşi mayalı ekmekler, etkinlik kapsamında kurulan stantta, ziyaretçilerin beğenisine sunuldu. YTÜ Rektörü Prof. Dr. Tamer Yılmaz ve öğretim üyelerinin yanı sıra binden fazla öğrencinin damak tadına sunulan ekşi mayalı vegan ekmekler, tadım yapanlardan tam not aldı.   
‘Tadım ve Bilgilendirme Etkinlikleri’nde, Davutpaşa Fırıncılık ve Pastacılık Okulumuzun yanı sıra Gastronomi Topluluğu, Vegan Vejetaryen Topluluğu, Gıda ve Sağlıklı Beslenme Kulübü, Karaköy Güllüoğlu gibi katılımcılar da yer aldı.