Programın Amacı

Hijyen ve sanitasyon kurallarına uygun olarak börek çeşitleri hazırlama yöntem ve tekniklerinin öğretildiği bir eğitim programıdır.

Eğitim İçeriği

Süre

    • Modul Başlığı ? Saat
      • ------
      • ------
      • ------
      • ------
      • ------

Ön Koşullar

Hamur açma becerisine sahip ve bunu belgelendiren  adaylardan  sözlü mülakat ile alım yapılacaktır.  

Eğitim Öncesi Gerekli Ön Bilgiler

------

Malzeme ve Ekipmanlar

Bu program için katılımcıların ihtiyaç duyacağı ve kendisi tarafından tedarik edilmesi gereken malzeme ve ekipmanlar bulunmaktadır. Malzeme ve ekipman bilgisi katılımcılar ile eğitim başladığında paylaşılacaktır.

------

Ön Sınav Bilgileri

Mülakat

Yeterlilikler

Programın ön koşul özelliklerini ve mezuniyet şartlarını taşıyan adaylar arasından sözlü mülakat ile alım yapılcaktır.

Belgelendirme

Katılım Belgesi

Değerlendirme

% 70 başarı sağlanması gerekmektedir.