Reçel ve Marmelat Yapımı Atölyesi
Bu eğitim programı, katılımcılara; reçel ve marmelat yapımında kullanılan hammadde ve yardımcı maddelerin seçimi, ön hazırlık işlemleri, pişirme teknikleri ile dolum, saklama ve ambalajlama süreçleri hakkında bilgi ve beceri kazandırmayı amaçlamaktadır.