Baklava Yapımı
Bu eğitim programı, katılımcılara; baklavanın tarihçesi, hamur açma teknikleri, iç ve dış malzemelerin hazırlanması, pişirme yöntemleri ve kalite standartlarına uygun üretim süreçleri gibi konularda bilgi ve beceri kazandırmayı, ayrıca hijyen, sanitasyon, iş güvenliği ve çevre koruma gibi profesyonel mutfak becerilerinde yetkinlik kazandırmayı amaçlamaktadır.