Sayfamızın bu alanı yapım aşamasındadır. Anlayışınız için teşekkür ederiz.
Üye girişi ve başvuru işlemleriniz için, İBB Hesap ya da İstanbul Senin üzerinden giriş yapabilirsiniz.
Binlerce yıl bereketin simgesi olan buğday, Anadolu topraklarında bir bitkiden çok daha fazlasıdır. Buğday, bu topraklarda sadece bir ürün değil, aynı zamanda bir gelenek ve kültürün simgesidir. Bu eğitim programı; dünyanın biyolojik çeşitliliğini koruma ve yenilenebilir kaynakların sürdürülebilir kullanımını teşvik etme amacıyla, bu toprakların değerlerini yaşatmak ve bu mirası gelecek nesillere aktarmak hedefiyle katılımcılara, atalık unlardan ekmek yapımını öğretmek için hazırlanmıştır.
Fırıncılık alanında en az 32 saatlik eğitim almış veya sektörde deneyimi olan ve bu yeterliliklerini belgeleyerek mesleki istihdam odaklı eğitim almak isteyen adaylar arasından sözlü mülakat ile alım yapılacaktır.
Fırıncılık alanın da en az 32 saat eğitim alma şartı vardır.
Bu program için katılımcıların ihtiyaç duyacağı ve kendisi tarafından tedarik edilmesi gereken malzeme ve ekipmanlar bulunmaktadır. Malzeme ve ekipman bilgisi, katılımcılar ile eğitim başladığında paylaşılacaktır.
Mülakat.
Fırıncılık alanında en az 32 saatlik eğitim almış veya sektörde deneyimi olan ve bunu belgeleyebilme yerterliliği aranacaktır.
Eğitim için gerekli doküman ve kaynaklar, ders esnasında katılımcılar ile paylaşılacaktır.
Sertifika
% 70 başarı sağlanması gerekmektedir.