Sayfamızın bu alanı yapım aşamasındadır. Anlayışınız için teşekkür ederiz.
Hijyen ve sanitasyon kurallarına uygun şekilde soğuk mutfak ürünlerini yapıp servise ve sunuma hazırlayabilen kişiler yetiştirmeyi hedefleyen, teorik ve pratik uygulamaya dayalı bir eğitim programıdır.
Bu programa katılmak için herhangi bir ön koşul bulunmamaktadır.
Bu programdan önce alınması gereken herhangi bir eğitim yoktur.
Bu program için katılımcıların ihtiyaç duyacağı ve kendisi tarafından tedarik edilmesi gereken malzeme ve ekipmanlar bulunmaktadır. Malzeme ve ekipman bilgisi, katılımcılar ile eğitim başladığında paylaşılacaktır.
Sınav yapılmayacaktır.
Bu programa katılmak için herhangi bir yeterlilik şartı bulunmamaktadır.
MEB Onaylı Kitaplar, Sektörel Yayınlar, MEGEP. https://e-yaygin.meb.gov.tr/pagePrograms.aspx
Sertifika
------
% 70 başarı sağlanması gerekmektedir.