Sayfamızın bu alanı yapım aşamasındadır. Anlayışınız için teşekkür ederiz.
Hijyen ve sanitasyon kurallarına uygun şekilde soğuk mutfak ürünlerini yapabilen servise ve sunuma hazırlayabilen bireyler yetiştirmeyi hedefleyen, teorik ve pratik uygulamaya dayalı bir eğitim programıdır. İstihdam Alanları Mesleğin gerektirdiği yeterlikleri kazanan bireyler, Yiyecek-İçecek Hizmetleri alanında; konaklama işletmelerinin yiyecek içecek ünitelerinde, kurum mutfaklarında, kafeterya, bar ve restoranlarda, yemek fabrikalarında çalışabilir.
Bu programa katılmak için herhangi bir ön koşul bulunmamaktadır.
Bu programdan önce alınması gereken herhangi bir eğitim yoktur.
Ders içerinde kullanılacak araç gereç ve sarf malzemeleri, öğrenci tarafından temin edilmektedir. Öğrenciler ile yapılan tanışma toplantısında ders işlenişi ile ilgili araç gereç ve sarf malzeme bilgisi, adaylara ön bilgi olarak sunulacaktır.
Sınav yapılmayacak.
ilköğretim mezunu olup sektörde istihdam amaçlı eğitim almak isteyen bireyler ve program ile ilgili beceri kazanma talebinde bulunan bireyler.
MEB Onaylı Kitaplar, Sektörel Yayınlar, MEGEP. httpss://e-yaygin.meb.gov.tr/pagePrograms.aspx
------
% 70 başarı sağlanması gerekmektedir.