Sayfamızın bu alanı yapım aşamasındadır. Anlayışınız için teşekkür ederiz.
Hijyen ve sanitasyon kurallarına uygun şekilde Osmanlı saray mutfağıyla ilgili temel teknik bilgilerin verildiği, pratik uygulama becerilerinin kazandırıldığı eğitim programıdır.
Başvuru yapan adaylardan sözlü mülakat ile alım yapılacaktır.
Bu programdan önce alınması gereken herhangi bir eğitim yoktur.
Bu program için katılımcıların ihtiyaç duyacağı ve kendisi tarafından tedarik edilmesi gereken malzeme ve ekipmanlar bulunmaktadır. Malzeme ve ekipman bilgisi, katılımcılar ile eğitim başladığında paylaşılacaktır.
------
Mülakat.
İlkokul mezunu olup sektörde istihdam amaçlı eğitim almak isteyen, programla ilgili beceri kazanmak isteyen bireyler eğitime katılabilir.
Eğitim için gerekli doküman ve kaynaklar, ders esnasında katılımcılar ile paylaşılacaktır.
Sertifika
% 70 başarı sağlanması gerekmektedir.