Sayfamızın bu alanı yapım aşamasındadır. Anlayışınız için teşekkür ederiz.
Üye girişi ve başvuru işlemleriniz için, İBB Hesap ya da İstanbul Senin üzerinden giriş yapabilirsiniz.
Bu eğitim programında katılımcılara; hijyen ve sanitasyon kurallarına uygun olarak dünya mutfaklarına ait temel yiyecek-içeceklerin hazırlanmasında kullanılan hammaddeler tanıtılır, ayrıca ön hazırlıklar, yiyecek çeşitleri, pişirme, servis ve sunumla ilgili teknik ve pratik uygulama becerileri kazandırılır.
İlkokul mezunu olup sektörde istihdam amaçlı eğitim almak isteyen ve program ile ilgili beceri kazanma talebinde bulunan adaylar arasından mülakat ile alım yapılacaktır.
Bu programdan önce alınması gereken herhangi bir eğitim yoktur.
Bu program için katılımcıların ihtiyaç duyacağı ve kendisi tarafından tedarik edilmesi gereken malzeme ve ekipmanlar bulunmaktadır. Malzeme ve ekipman bilgisi, katılımcılar ile eğitim başladığında paylaşılacaktır.
Mülakat
Programın ön koşul özelliklerini yerine getiriyor olmak gerekmektedir.
https://e-yaygin.meb.gov.tr/pagePrograms.aspx
Sertifika
% 70 başarı sağlanması gerekmektedir.