Programın Amacı

Hijyen ve sanitasyon kurallarına uygun şeker hamurundan çiçek modellemeyle ilgili ürün tasarlama ve pratik uygulama tekniklerini öğreten bir eğitim programıdır.

İstihdam Alanları
Programı başarıyla tamamlayanlar, yiyecek-içecek hizmetleri alanında, pastaneler ve butik pastaneler vb. yerlerde çalışabilirler.

Eğitim İçeriği

Süre

    • Modul Başlığı ? Saat
      • ------
      • ------
      • ------
      • ------
      • ------

Ön Koşullar

Pastacılık vb. eğitimler almış, şeker hamuru içerikli eğitimlere katılmış veya sektörel deneyime sahip, bu alanda kendini geliştirmek ve çalışmak isteyen adaylar arasından sözlü mülakat ile alım yapılacaktır

Eğitim Öncesi Gerekli Ön Bilgiler

Bu programdan önce alınması gereken herhangi bir eğitim bulunmamaktadır.

Malzeme ve Ekipmanlar

Bu program için katılımcıların ihtiyaç duyacağı ve kendisi tarafından tedarik edilmesi gereken malzeme ve ekipmanlar bulunmaktadır. Malzeme ve ekipman bilgisi, katılımcılar ile eğitim başladığında paylaşılacaktır.

------

Ön Sınav Bilgileri

Mülakat

Yeterlilikler

En az ilkokul mezunu olup, sektörde istihdam amaçlı eğitim almak isteyen bireyler arasından sözlü mülakat ile alım yapılacaktır.

Kaynaklar

Eğitim için gerekli doküman ve kaynaklar, ders esnasında katılımcılar ile paylaşılacaktır.

Belgelendirme

Katılım Belgesi

Değerlendirme

% 70 başarı sağlanması gerekmektedir.