Evrensel Lezzetler: Suşi Yapım Teknikleri Atölyesi
Bu eğitim programı, katılımcılara; sushi türleri ve yapımında kullanılan temel malzemeler hakkında bilgi vererek, sushi pirincinin hazırlanması ve sunuma uygun şekilde sushi çeşitlerinin hazırlanmasına yönelik teknik ve uygulamalı beceriler kazandırmayı amaçlamaktadır.