Programın Amacı

Hijyen ve sanitasyon kurallarına uygun olarak geçmişten günümüze değişen ve gelişen sağlıklı yemek hazırlama, pişirme, diyet mutfağı ile ilgili temel bilgi ve becerileri kazandıran eğitim programıdır.

İstihdam Alanları
Programı tamamlayanlar; yiyecek-içecek sektöründe, diyetisyen kliniklerinde çalışabilir, bu alanlarda üretim yaparak gelir elde edebilirler.

Eğitim İçeriği

Süre

    • Modul Başlığı ? Saat
      • ------
      • ------
      • ------
      • ------
      • ------

Ön Koşullar

Bu programa katılmak için herhangi bir ön koşul bulunmamaktadır.

Eğitim Öncesi Gerekli Ön Bilgiler

Bu programdan önce alınması gereken herhangi bir eğitim yoktur.

Malzeme ve Ekipmanlar

Bu program için katılımcıların ihtiyaç duyacağı ve kendisi tarafından tedarik edilmesi gereken malzeme ve ekipmanlar bulunmaktadır. Malzeme ve ekipman bilgisi katılımcılar ile eğitim başladığında paylaşılacaktır.

------

Ön Sınav Bilgileri

Sınav yapılmayacaktır.

Yeterlilikler

İlkokul mezunu olup, sektörde istihdam amaçlı eğitim almak isteyen bireyler ve program ile ilgili beceri kazanma talebinde bulunan bireyler.

Kaynaklar

MEB Onaylı Kitaplar, Sektörel Yayınlar, MEGEP.

https://e-yaygin.meb.gov.tr/pagePrograms.aspx

 

Belgelendirme

Katılım Belgesi

------

Değerlendirme

% 70 başarı sağlanması gerekmektedir.