Sayfamızın bu alanı yapım aşamasındadır. Anlayışınız için teşekkür ederiz.
Hijyen, sanitasyon kurallarına uygun kebap yapım tekniklerinin ön hazırlık, pişirme ve çeşitlerinin teknik ve uygulamalı olarak verildiği bir eğitim programıdır. İstihdam Alanları Mesleğin gerektirdiği yeterlikleri kazanan bireyler, Yiyecek- İçecek Hizmetleri alanında; konaklama işletmelerinin yiyecek içecek ünitelerinde, kurum mutfaklarında, kafeterya, bar ve restoranlarda, yemek fabrikalarında istihdam edilebilir.
Başvuru yapan adaylardan sözlü mülakat ile alım yapılacaktır.
Bu programdan önce alınması gereken herhangi bir eğitim yoktur.
Bu program için katılımcıların ihtiyaç duyacağı ve kendisi tarafından tedarik edilmesi gereken malzeme ve ekipmanlar bulunmaktadır. Malzeme ve ekipman bilgisi katılımcılar ile eğitim başladığında paylaşılacaktır.
------
Mülakat
Bu programa katılmak için herhangi bir yeterlilik şartı bulunmamaktadır.
MEB Onaylı Kitaplar, Sektörel Yayınlar, MEGEP.
Sertifika
% 70 başarı sağlanması gerekmektedir.