Sayfamızın bu alanı yapım aşamasındadır. Anlayışınız için teşekkür ederiz.
Katılımcılara, şeker hamuruyla hayvan figür modelleme tekniklerinin öğretildiği bir eğitim programıdır. İstihdam Alanları Programı başarıyla tamamlayanlar, gastronomi ve mutfak sanatları alanında; butik tasarım pasta ürünleri üreten pastanelerde, pastane mutfaklarında ve/veya kendi işyerlerinde çalışabilir, kişiye özel üretim yaparak gelir elde edebilirler.
Pastacılık alanında; Yaş Pasta Yapımı ve Pastacı Yardımcısı vb. programlarda eğitimlerini tamamlamış veya sektörel deneyime sahip, bu alanda çalışmak isteği olan adaylar arasından sözlü mülakat ile alım yapılacaktır. Adayların, mülakat esnasında yeterlilik belgelerini yanlarında bulundurması gerekmektedir.
Butik Pasta, Yaş Pasta, Pastacı Yardımcılığı gibi programlar ve bu programlara denk gelen eğitimler.
Bu program için katılımcıların ihtiyaç duyacağı ve kendisi tarafından tedarik edilmesi gereken malzeme ve ekipmanlar bulunmaktadır. Malzeme ve ekipman bilgisi, katılımcılar ile eğitim başladığında paylaşılacaktır.
------
Mülakat
Pastacılık alanında ’Yaş Pasta’ ve ’Pastacı Yardımcısı’ ’Butik Pasta’ vb. programlarda eğitimlerini tamamlamış veya sektörel deneyime sahip, bu alanda çalışma isteği ve el becerisi yeterli olan kişilerden sözlü mülakat ile alım yapılacaktır.
Eğitim için gerekli doküman ve kaynaklar, ders esnasında katılımcılar ile paylaşılacaktır.
Katılım Belgesi
% 70 başarı sağlanması gerekmektedir.