Artizan Peynir Yapım Teknikleri

Bu eğitim programı, katılımcılara; farklı süt ürünlerinden artizan peynir çeşitlerini hijyen ve sanitasyon kurallarına uygun şekilde üretme, gerekli ekipman ve teknikleri kullanarak üretim sürecini uygulamalı olarak gerçekleştirme bilgi ve becerilerini kazandırmayı amaçlamaktadır.

Eğitime Kabul Koşulları

Katılımcı adaylarının programa dair ön yeterlilikleri sözlü mülakat ile değerlendirilecektir. Mülakatı başarılı olan adaylar arasından alım yapılacaktır.

Ön Sınav Bilgileri: Mülakat

Malzeme ve Ekipman Bilgisi

Bu program için katılımcıların ihtiyaç duyacağı ve kendisi tarafından tedarik edilmesi gereken malzeme ve ekipman bilgisi, katılımcılar ile eğitim başladığında paylaşılacaktır.