Sayfamızın bu alanı yapım aşamasındadır. Anlayışınız için teşekkür ederiz.
Üye girişi ve başvuru işlemleriniz için, İBB Hesap ya da İstanbul Senin üzerinden giriş yapabilirsiniz.
Bu eğitim programı, katılımcılara; sürdürülebilir gıda kapsamında süt ve süt ürünlerinin, özellikle yoğurt ve sütten elde edilen ürünlerin (tatlı lor, Afyon yoğurt kesiği, Hatay sürk peyniri) üretim süreçleri, işleme teknikleri ve sunum aşamalarında bilgi ve beceri kazandırmayı amaçlamaktadır.
Bu programa katılmak için herhangi bir ön koşul bulunmamaktadır.
Bu program için katılımcıların ihtiyaç duyacağı ve kendisi tarafından tedarik edilmesi gereken malzeme ve ekipman bilgisi, katılımcılar ile eğitim başladığında paylaşılacaktır.