Ocakbaşı Lezzetleri Atölyesi
Bu eğitim programı, katılımcılara; hijyen ve sanitasyon kurallarına uygun şekilde ocakbaşı mutfağına özgü kebap, köfte, pide, lahmacun, salata ve meze çeşitlerinin yapım yöntemleri ve uygulama teknikleri konusunda bilgi ve beceri kazandırmayı amaçlamaktadır.