Sayfamızın bu alanı yapım aşamasındadır. Anlayışınız için teşekkür ederiz.
Üye girişi ve başvuru işlemleriniz için, İBB Hesap ya da İstanbul Senin üzerinden giriş yapabilirsiniz.
Katılımcılara; hijyen ve sanitasyon kurallarına uygun bir şekilde Türkiye'nin farklı bölge ve şehirlerine ait yöresel ekmek çeşitlerinin yapım, yöntem ve uygulama tekniklerinin öğretildiği bir eğitim programıdır.
Katılımcı adaylarının programa dair ön yeterlilikleri mülakat ile değerlendirilecek olup, başarılı olanlar arasından not sıralamasına göre alım yapılacaktır.
Bu programdan önce alınması gereken herhangi bir eğitim yoktur.
Bu program için katılımcıların ihtiyaç duyacağı ve kendisi tarafından tedarik edilmesi gereken malzeme ve ekipmanlar bulunmaktadır. Malzeme ve ekipman bilgisi, katılımcılar ile eğitim başladığında paylaşılacaktır.
------
Mülakat
Bu programa katılmak için adaylarda en az ilkokul mezuniyeti ve programın ön koşul özelliklerini taşıyor olma şartları aranmaktadır.
Eğitim için gerekli doküman ve kaynaklar, ders esnasında katılımcılar ile paylaşılacaktır.
Sertifika
% 70 başarı sağlanması gerekmektedir.