Sayfamızın bu alanı yapım aşamasındadır. Anlayışınız için teşekkür ederiz.
Üye girişi ve başvuru işlemleriniz için, İBB Hesap ya da İstanbul Senin üzerinden giriş yapabilirsiniz.
Bu eğitim programı, glütensiz beslenmeyi tercih eden bireylerin ihtiyaçlarını karşılayacak şekilde tasarlanmıştır. Katılımcılar, eğitimde; glutensiz pizza, tahinli ekmek, mercimekli tuzlu kek ve glutensiz makarna gibi unlu mamullerin malzemelerini doğru ölçülerde hazırlamayı, hamur yoğurma, mayalama, pişirme ve sunum aşamalarını adım adım öğrenerek uygulayacaklardır. Eğitim, glütensiz beslenmenin tanımından başlayarak glüten tüketiminde dikkat edilmesi gerekenler ve glütensiz beslenmeyi tercih etme sebepleri üzerine de bilgi sağlamaktadır. Program sonunda katılımcılar, glütensiz unlu mamulleri evde kolayca hazırlayarak sağlıklı beslenme alışkanlıklarını pekiştireceklerdir.
Bu programa katılmak için herhangi bir ön koşul bulunmamaktadır.
Bu programdan önce alınması gereken herhangi bir eğitim yoktur.
Bu program için katılımcıların ihtiyaç duyacağı ve kendisi tarafından tedarik edilmesi gereken malzeme ve ekipmanlar bulunmaktadır. Malzeme ve ekipman bilgisi, katılımcılar ile eğitim başladığında paylaşılacaktır.
Ön sınav bulunmamaktadır.
Bu programa katılmak için herhangi bir yeterlilik şartı bulunmamaktadır.
Eğitim için gerekli doküman ve kaynaklar, eğitimin verileceği ortam olan Öğrenme Yönetim Sistemi'nde (LMS) katılımcılar ile paylaşılacaktır.
Katılım Belgesi
Eğitim sonunda değerlendirme uygulaması yapılmayacaktır.