Sayfamızın bu alanı yapım aşamasındadır. Anlayışınız için teşekkür ederiz.
Üye girişi ve başvuru işlemleriniz için, İBB Hesap ya da İstanbul Senin üzerinden giriş yapabilirsiniz.
Bu eğitim programı, katılımcılara; Kore mutfağının zengin kültürel mirasını, geleneksel yemeklerini, pişirme tekniklerini ve özgün malzemelerini öğretmeyi amaçlamaktadır. Katılımcılar, Kore mutfağının temel lezzet profillerini ve sağlıklı beslenme trendlerine uygun tarifleri keşfederek, geleneksel ve modern Kore yemeklerini doğru şekilde hazırlama ve sunma becerisi kazanacaklardır. Program, uygulamalı eğitimler ile katılımcıların gastronomik becerilerini geliştirmeyi ve onlara Kore mutfağına ait özgün tarifleri ve teknikleri kazandırmayı hedeflemektedir.
Bu programa katılmak için herhangi bir ön koşul bulunmamaktadır.
Bu program için katılımcıların ihtiyaç duyacağı ve kendisi tarafından tedarik edilmesi gereken malzeme ve ekipman bilgisi, katılımcılar ile eğitim başladığında paylaşılacaktır.