Programın Amacı

Bu eğitim programı, katılımcılara; kahve çeşitleri, pişirme ve demleme teknikleri, sunum yöntemleri, kahve makinelerinin kullanımı, süt işleme teknikleri ve içecek menüsü tasarımı gibi uygulamalı konularda bilgi ve beceri kazandırmayı; ayrıca kahvenin kültürel ve tarihi boyutlarına dair farkındalık kazandırarak alana yönelik kapsamlı bir perspektif edinmelerini sağlamayı amaçlamaktadır.

Eğitim İçeriği

Süre

    • Modul Başlığı ? Saat
      • ------
      • ------
      • ------
      • ------
      • ------

Ön Koşullar

Katılımcı adaylarının programa dair ön yeterlilikleri sözlü mülakat ile değerlendirilecektir. Mülakatı başarılı olan adaylar arasından kontenjan dahilinde alım yapılacaktır. 18 yaşından küçük katılımcıların ''Veli/Vasi İzin Belgesi''ne sahip olması gerekmektedir.

Eğitim Öncesi Gerekli Ön Bilgiler

Bu programdan önce alınması zorunlu herhangi bir eğitim yoktur.

Malzeme ve Ekipmanlar

Bu program için katılımcıların ihtiyaç duyacağı ve kendisi tarafından tedarik edilmesi gereken malzeme ve ekipman bilgisi, katılımcılar ile eğitim başladığında paylaşılacaktır.

Ön Sınav Bilgileri

Mülakat

Yeterlilikler

Bu programa katılmak için herhangi bir ön  yeterlilik şartı bulunmamaktadır.

Kaynaklar

Eğitim için gerekli doküman ve kaynaklar ders esnasında katılımcılar ile paylaşılacaktır.

Belgelendirme

MEB Sertifikası

Değerlendirme

%50 başarı sağlanması gerekmektedir.