Sayfamızın bu alanı yapım aşamasındadır. Anlayışınız için teşekkür ederiz.
Üye girişi ve başvuru işlemleriniz için, İBB Hesap ya da İstanbul Senin üzerinden giriş yapabilirsiniz.
Bu eğitim programı, katılımcılara; kahve çeşitleri, pişirme ve demleme teknikleri, sunum yöntemleri, kahve makinelerinin kullanımı, süt işleme teknikleri ve içecek menüsü tasarımı gibi uygulamalı konularda bilgi ve beceri kazandırmayı; ayrıca kahvenin kültürel ve tarihi boyutlarına dair farkındalık kazandırarak alana yönelik kapsamlı bir perspektif edinmelerini sağlamayı amaçlamaktadır.
Katılımcı adaylarının programa dair ön yeterlilikleri sözlü mülakat ile değerlendirilecektir. Mülakatı başarılı olan adaylar arasından alım yapılacaktır. 18 yaşından küçük katılımcıların "Veli/Vasi İzin Belgesi"ne sahip olması gerekmektedir.
Bu program için katılımcıların ihtiyaç duyacağı ve kendisi tarafından tedarik edilmesi gereken malzeme ve ekipman bilgisi, katılımcılar ile eğitim başladığında paylaşılacaktır.