Sayfamızın bu alanı yapım aşamasındadır. Anlayışınız için teşekkür ederiz.
Üye girişi ve başvuru işlemleriniz için, İBB Hesap ya da İstanbul Senin üzerinden giriş yapabilirsiniz.
Bu eğitim programı, Sarıyer Belediyesi iş birliğiyle; geleneksel deniz ürünleri mutfağının yaşatılması amacıyla, katılımcılara balık ve deniz ürünlerinin mevsimsel olarak tanınması, işlenmesi, saklanması, pişirilmesi ve sunulmasına yönelik gastronomik bilgi ve uygulama becerisi kazandırmayı amaçlamaktadır.
Katılımcı adaylarının programa dair ön yeterlilikleri mülakat ile değerlendirilecektir. Mülakatı başarılı olan adaylar arasından kontenjan dahilinde alım yapılacaktır.
Bu program için katılımcıların ihtiyaç duyacağı ve kendisi tarafından tedarik edilmesi gereken malzeme ve ekipman bilgisi, katılımcılar ile eğitim başladığında paylaşılacaktır.