Sayfamızın bu alanı yapım aşamasındadır. Anlayışınız için teşekkür ederiz.
Hijyen ve sanitasyon kurallarına uygun şekilde baklava yapım, pişirme, şerbetleme vb. teknik ve pratik uygulamaların öğretildiği bir eğitim programıdır. İstihdam Alanları Mesleğin gerektirdiği yeterlikleri kazanan bireyler, yiyecek-içecek hizmetleri alanında; konaklama işletmelerinin yiyecek içecek ünitelerinde, kurum mutfaklarında, kafeterya, bar ve restoranlarda, yemek fabrikalarında istihdam edilebilir.
Hamur Teknikleri, Basit Tatlılar, Kolay Hamur İşleri programlarında eğitimlerini tamamlamış veya sektörel deneyime sahip, bu alanda çalışma isteği olan kişilerden sözlü mülakat ile alım yapılacaktır.
Bu programdan önce alınması gereken herhangi bir eğitim yoktur.
Bu program için katılımcıların ihtiyaç duyacağı ve kendisi tarafından tedarik edilmesi gereken malzeme ve ekipmanlar bulunmaktadır. Malzeme ve ekipman bilgisi, katılımcılar ile eğitim başladığında paylaşılacaktır.
------
Mülakat
Hamur teknikleri uygulamasını içeren bölümlerde eğitimlerini tamamlamış veya sektörel deneyime sahip, bu alanda çalışma isteği olan kişilerden sözlü mülakat ile alım yapılacaktır.
MEB Onaylı Kitaplar, Sektörel Yayınlar, MEGEP.
Katılım Belgesi
% 70 başarı sağlanması gerekmektedir.